食用菊の続きです。 先日は食用菊を小松菜と舞茸とで和えたのですが、今回は鶏のささみで和えてみました。 jardinage.hatenablog.com 鶏のササミは少し塩とお酒を入れて、ラップで覆って電子レンジで3分。 料理酒なら塩分入っているのでお塩は要らないと思い…